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基隆男水產|優質海鮮肉品
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日本巨大全殼生蠔
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✦ 日本特級巨大生蠔,人氣烤物TOP1✦ 嚴選自純淨無污染海域,捕撈後急速冷凍,鎖住新鮮✦ 特大肥美,份量十足, 滑嫩順口,肉質甘甜✦ 生蠔營養價值豐富, 有「海中牛奶」的美譽✦ 火烤或清蒸, 都能吃...
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日本青甘魚下巴
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✦ 日本產地直送, 限量漁貨✦ 青甘魚 (正確名稱為鰤魚), 在日本有冬季美味之王的美譽✦ 富含蛋白質及魚油, 營養美味✦ 下巴部位肉質更是滑嫩綿密, 搭上其豐沛天然油脂, 簡單煎烤後簡直無懈可擊✦ ...
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北極熟甜蝦
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✦ 來自北極冰冷海域的蝦子✦ 經歷了極地水域的洗禮, 吸收了最純淨的海洋精華✦ 船上捕獲後煮熟急速冷凍, 鎖住鮮甜✦ 每一口都散發著獨特的天然甜味✦ 肉質Q彈緊實, 蝦頭中飽滿的蝦膏更是絕品✦ 退冰即...
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犬牙南極魚 / 圓鱈切片 【秤重計價, 有需要請洽LINE客服】
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✦ 白肉魚中的極致~犬牙南極魚,正是我們俗稱的圓鱈✦ 犬牙南極魚要長成成魚需要6年以上的時間✦ 本就稀有再加上捕撈限制,數量稀少更顯珍貴✦ 魚肉口感一絕, 油脂的香氣及肉質的綿密,絕對是人間極品✦ 簡...
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本港活凍透抽 (大)
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✦ 特選基隆本港東北角活凍透抽✦ 船上急速冷凍,保持鮮甜✦ 無澎發、無泡水,川燙即可吃出透抽鮮甜✦ 本港透抽特色肉厚,清脆口感非進口可比✦ 適合燒烤、清炒、川燙、火鍋、氣炸鍋料理原產地: 台灣規格: ...
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活凍軟絲 (大)
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✦ 純淨菲律賓海域頂級野生軟絲✦ 船上急速冷凍,無包冰,無膨發✦ 肉質厚實有彈性,急速冷凍,可以吃出自然鮮甜✦ 簡單川燙或涼拌就很美味✦ 富含豐富蛋白質,低脂低熱量原產地: 菲律賓規格: 550g± ...
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午仔魚菲力魚排 / 午仔魚清肉
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✦ 午仔魚的美味乃魚中之最✦ 肥美細緻口感軟嫩,鮮甜順口,為營養補給好魚✦ 選自專業養殖場, 活魚上岸後馬上加工處理,急速冷凍, 鮮度佳無土味✦ 已人工專業去刺處理, 輕鬆料理無負擔✦ 適合清蒸、紅燒...
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嚴選花枝丸
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✦ 採用現撈新鮮肥嫩花枝切塊入漿✦ 美味花枝漿包覆鮮Q花枝塊✦ 真材實料,顆顆碩大飽滿,扎實彈牙✦ 適合氣炸料理、油炸、煮湯、火鍋原產地: 台灣規格: 600g ± 5% (約16-18顆)包裝方式:...
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生凍鱈場蟹腳
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✦ 產自鄂霍次克海冷冽純淨海域,產量珍貴稀有✦ 蟹腳乃螃蟹精華中之精華,為饕客首選✦ 蟹肉飽滿,肉質肥厚富有彈性,鮮味十足✦ 適合蒸、烤、煮火鍋、海鮮粥等,簡單調味成就極致美味✦ 如需切塊處理可告知,...
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十八養場 | 紅玉雞精煉雞高湯
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✦ 採用飼養全程無用藥的高品質紅玉雞背骨搭配蔥、洋蔥與薑慢熬而成。鮮甜清香,富含雞隻的精髓與風味。✦ 無味精、無防腐劑、無化學添加,食得安心。✦ 料理用湯底,可煮湯麵、火鍋、熬粥等,方便省時成就美味。...
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台灣紅目鰱 (2隻入)
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✦ 台灣東北角海域產,非進口紅目鰱✦ 已去鰓去內臟,但不去鱗,一般會在煮熟後用筷子輕撥就能將鱗皮去除✦ 適合煮清湯、乾煎、紅燒、鹽烤✦ 肉多刺少,肉質細緻✦ 魚肉無暗刺,為老人小孩皆適合食用的營養好魚...
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澎湖野生寒鯛/紅石佬
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✦ 澎湖海域特有深海魚種✦ 肉質雪白細嫩,富含膠質✦ 無細刺暗刺,適合老人小孩食用✦ 紅色魚身,討喜,送禮自用兩相宜✦ 已去鱗去鰓去肚並真空包裝處理✦ 適合乾煎、糖醋魚、紅燒、蒸樹子產地: 台灣澎湖規...
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活凍小卷
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✦ 嚴選基隆港船凍小卷✦ 無經過鹽漬調味,天然鮮甜海味✦ 大卷: 每包約3-5隻。小卷: 每包約6-12隻。✦ 真空包裝,流水解凍,拆封清洗後即可烹調✦ 清甜爽口,適合清蒸、火鍋、米粉湯、乾煎原產地:...
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藍鑽蝦花枝排
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✦ 使用高等級、高甜度的藍鑽蝦仁,以黃金比例加入新鮮花枝肉、魚漿及調味料充分混勻攪拌,最後裹上專業烹飪等級的麵包粉。✦ 每一塊蝦排都呈現如手掌般的厚實飽滿,不僅吃的到粒粒蝦仁,更可以嘗到鮮甜的花枝塊,...
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北海道鮭魚卵
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✦ 嚴選北海道鮭魚卵,粒粒分明、晶瑩剔透✦ 日本原裝醬油浸漬,解凍即可食用✦ 每口都有新鮮海味,啵啵的口感,頂級滋味✦ 禮盒包裝,送禮自用兩相宜✦ 日式料理必備,搭配飯、烏龍麵、做壽司、搭配干貝、做飯...
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墨魚香腸
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✦ 採用台灣豬後腿肉製作,口感扎實有咬勁✦ 嚴選高級墨魚汁及墨魚塊✦ 添加天然中藥材、微微黑胡椒辣味✦ 解凍後充分加熱即可食用原產地: 台灣規格: 300g ± 5% (5條入)包裝方式: 真空包裝保...
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飛魚卵香腸
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✦ 採用台灣豬肉及特選圓潤飽滿飛魚卵製成✦ 鮮嫩Q彈,脆中帶香✦ 除了有香腸的滋味,更富含飛魚卵的鮮美海味✦ 口口皆有飛魚卵波波的口感原產地: 台灣規格: 300g ± 5% (5條入)包裝方式: 真...
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野生劍蝦 (特大)
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✦ 基隆特產,捕撈自東北角海域嚴選特大隻劍蝦✦ 野生蝦鮮甜滋味完勝養殖蝦✦ 蝦肉Q彈美味,蝦頭濃郁滋味更是鮮美✦ 適合爆炒、油悶、鹽酥、水煮、煮麵更使湯頭鮮甜✦ 蝦頭適合炒過後熬湯,煮成醬汁✦ 200...
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無膨發台灣白蝦仁 (已去腸泥開背)
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✦ 嚴選台灣在地生態養殖白蝦✦ 手工剝殼,挑除腸泥,開背處理✦ 急速冷凍,保持蝦子鮮甜滋味✦ 無澎發,無泡水,純蝦滋味!✦ 每包有三小包真空包,每小包約10-12隻大蝦仁✦ 免拆封,隔著真空包裝流水後...
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十八養場|紅玉雞去骨雞腿
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✦ 全台首創:自養高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆。✦ 獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。✦ 最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥。✦ 食在安心:自主雞肝送檢,天然享食最安心...
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十八養場|紅玉雞帶骨雞腿切塊
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✦ 全台首創:自養高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆。✦ 獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。✦ 最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥。✦ 食在安心:自主雞肝送檢,天然享食最安心...
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紐西蘭小羔羊羊肩火鍋片
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✦ 嚴選紐西蘭六個月大左右的羔羊✦ 紐西蘭臨海多山氣候溫和且畜牧業發發達,在純淨的環境中成長的羊隻肉質鮮甜✦ 原肉切片,不是組合肉,煮完有完整肉片✦ 肉質鮮嫩多汁,沒有一般羊肉的腥羶味道✦ 適合煎、烤...
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伊比利梅花豬肉火鍋片
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✦ 選自豬隻的上肩胛部位,肉質軟嫩,肥瘦各半✦ 宛如梅花般均勻分布的油脂,又有『上肉』之稱✦ 肉質鮮甜、肉汁滿溢,用途廣泛✦ 適合利用肉品本身油脂 煎、烤、炒、涮,須全熟享用✦ 來自西班牙的伊比利黑豚...
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日本鹿兒島A5和牛火鍋片
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✦ 嚴選頂級日本鹿兒島A5和牛原產地: 日本鹿兒島規格: 每包100g±10%包裝方式: 真空包裝保存方式: 零下18℃以下冷凍保存 注意事項: 商品解凍後請盡速食用完畢,勿反覆解凍結凍影響鮮度。 ...
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美國CHOICE安格斯骰子牛
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✦ USDA CHOICE等級牛肉✦ 使用大自然草原天然放牧高等級牛隻,不同於人工飼養✦ 取自牛的腰窩靠接大腿的部位✦ 原肉鮮切,黃金比例切割大小,口口滿足✦ 油花分布均勻,肉汁鮮甜,肉質鮮嫩不油膩✦...
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美國CHOICE安格斯熟成板腱牛排
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✦ 來自美國安格斯黑牛USDA CHOICE等級✦ 天然飼養頂級穀物飼料,從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 取自上肩胛,就是板腱部位,最大特色是肉塊中間有條嫩筋✦ 如大理石般豐富油花,肉質鮮嫩多汁✦...
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美國CHOICE牛五花肉片
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✦ Choice等級,取自胸腹肉,和培根一樣油脂豐富✦ 輕刷幾秒鮮甜多汁、熱炒焦香也不會乾澀✦ 超高CP值,滑順口感滿足饕客需求✦ 建議7分熟享用,全熟至焦香,也有不同滋味原產地: 美國規格: 每包2...
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美國1855安格斯CHOICE無骨牛小排
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✦ 取自牛前胸肋骨部位✦ 有著大理石般的完美油花、肉質結實✦ 已經去骨處理,無論要維維香煎或是火烤,都很美味✦ 建議5-7分熟享用,全熟至焦香也有不同滋味✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從...
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紐西蘭小羔羊羊肩排
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✦ 嚴選紐西蘭六個月大左右的羔羊,取肩胛部位修切成羊排✦ 紐西蘭臨海多山、氣候溫和且畜牧業發達,在純淨的環境中成長的羊隻肉質鮮甜✦ 肉質鮮嫩多汁,沒有一般羊肉的腥羶味道✦ 適合煎、烤、炸✦ 低脂、低膽...
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美國1855安格斯CHOICE熟成嫩肩肉片
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✦ 取自上肩胛,就是板腱部位,最大特色是肉塊中間有條嫩筋✦ 建議5-7分熟享用,但也可燉煮✦ 1855是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌✦ 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關✦ 以美國農業部的G-70準則,人...
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鮑魚清肉
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✦ 嚴選活鮑魚,去殼去肚處理後急速冷凍鎖住鮮甜✦ 已有8分熟,輕鬆料理,不縮水不變硬✦ 海味之冠,嫩滑彈牙,肉質厚實鮮美✦ 蒜味乾煎、奶油乾煎、清蒸蒜蓉、冷盤五味醬、煮火鍋、燉煮或滷鮑魚原產地: 中國...
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俄羅斯干貝 (蘇聯干貝)
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✦ 隱藏版超美味干貝!沒吃過別說吃過好吃干貝!✦ 嚴選自俄羅斯嚴寒海域,產量稀少✦ 干貝自帶鮮甜海味,無需調味即可品嚐干貝鮮美滋味✦ 扎實Q彈口感有別於日本干貝✦ 每顆皆有一絲一絲口感,絲絲甘甜,不能...
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日本生食干2S (1kg裝)
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✦ 日本北海道產,生食級干貝✦ 通過日本海協認證,品質保證✦ 退冰即可生食,品嚐大自然的鮮甜滋味✦ 厚實飽滿貝柱,軟嫩鮮甜多汁✦ 生食、乾煎、燒烤、炙燒、煮火鍋皆適合原產地: 日本規格: 1000g/...
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活凍軟絲 (小)
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✦ 純淨菲律賓海域頂級野生軟絲✦ 船上急速冷凍,無包冰,無膨發✦ 肉質厚實有彈性,急速冷凍,可以吃出自然鮮甜✦ 簡單川燙或涼拌就很美味✦ 富含豐富蛋白質,低脂低熱量原產地: 菲律賓規格: 350g± ...
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本港活凍透抽 (小)
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✦ 特選基隆本港東北角活凍透抽✦ 船上急速冷凍,保持鮮甜✦ 無澎發、無泡水,川燙即可吃出透抽鮮甜✦ 本港透抽特色肉厚,清脆口感非進口可比✦ 適合燒烤、清炒、川燙、火鍋、氣炸鍋料理原產地: 台灣規格: ...
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藍鑽蝦水餃
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✦ 藍鑽蝦稀有且高貴;使用頂級藍鑽蝦仁入餡,登場即震撼台灣水餃市場!✦ 嚴選皇家等級的鮮甜滋味,世界級認證藍鑽蝦仁!✦ 純手工剝蝦,保留蝦仁完整性,100%無添加物。✦ 整尾蝦仁豪邁入餡,吃的是豪氣,...
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蒲燒鰻 (特大)
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✦ 嚴選外銷等級鰻魚✦ 特選特大鰻魚,肉厚口感扎實綿密✦ 獨特秘傳醬汁,不死鹹、不過甜✦ 醬汁比例低於10%、讓您買到的是全魚而不是買醬汁✦ 覆熱後即可食用,可用微波、烤箱後即可食用產地: 台灣規格:...
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活凍青殼龍蝦
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✦ 野生活凍青殼龍蝦,蝦肉飽滿扎實✦ 整隻完整龍蝦,視覺味覺都滿足✦ 適中大小,適合剖半後料理✦ 適合燒烤、清蒸、煮湯、沙拉料理原產地: 巴西規格: 500g ± 10%保存方式: 零下18℃以下冷凍...
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明蝦 (大)
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✦ 基隆港明蝦,船上急速冷凍無添加物✦ 肥美野生明蝦,蝦肉Q彈✦ 每盒約7-9隻,適中大小✦ 明蝦沙拉、乾燒明蝦、明蝦粉絲、焗烤或是煮火鍋,鮮甜滋味不輸龍蝦原產地: 台灣規格: 500g ± 10%/...
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藍鑽蝦 (白蝦)
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✦ 實重1000g✦ 每尾蝦重達約25-33g✦ 來自純淨無污染阿拉伯紅海海域,享有「蝦界LV」的美譽✦ 紅海鹹度高達4.1%,養殖出的白蝦甜度是一般白蝦5倍✦ 單隻凍結、好分離,可分次煮食✦ 比草蝦...
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