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✦ 四十年老師傅的堅持與專注,祖傳三代配方滋味傳承,暖心暖胃的羊肉爐盛宴。
✦ 嚴選紐西蘭的小羔羊,完整帶皮肉塊鮮嫩多汁不腥羶,帶著微微甘甜,入口即化。
✦ 以數種中藥材慢火熬煮,濃郁湯頭不僅香氣撲鼻,還蘊含著滿滿的溫補能量。
✦ 每一匙湯,都像是舊時光裡的母親手作,滿是安心與溫暖。
✦ 無論是與親朋好友聚餐還是獨自細品,都是冬日裡最溫暖的陪伴。
✦ 四十年的匠心,只為讓你在寒冬中,找到一份屬於家的溫度。
✦ 每份約可供3-4人享用。
✦ 食材與湯汁獨立分裝,方便料理。
主原料:進口羊肉
肉品來源:紐西蘭、澳洲
產 地:臺瀯
副原料:紅糟、味噌(非基改)、豬油(臺灣)、薑、麻油、醬油、糖、鹽、米酒、辣椒醬
滷 包:玉桂粉、當歸尾、熟地、花椒、桂尖、青皮、草菓、甘草片、小茴、川芎、陳皮、大茴
食品添加物:調味劑(上麩酸鈉、I+G(5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)
規格: 1300g/份 (肉重300g+附原汁湯1000g)
保存方式:請冷凍-18°C以下保存,解凍後請儘速食用
調理方式:搭配湯汁、新鮮蔬菜,加入少許水,煮成火鍋或燉湯。煮滾後建議再多煮10分鐘後再食用, 肉質會更加入味軟嫩。
有效日期:標示於封膜上
注意事項:
1. 商品解凍後請盡速食用完畢,勿反覆解凍結凍影響鮮度。
2. 非供即食,須充分加熱煮熟再食用。